一、鮮蝦湯做法？

鮮蝦湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，下面為您提供簡(jiǎn)單易學(xué)的鮮蝦湯做法：

材料：鮮蝦、番茄、洋蔥、大蔥、胡蘿卜、姜、蒜、鹽、胡椒粉、雞精、清水。

步驟：

1.洗凈蝦，剝殼去頭，將蝦頭嘴部的黃色物質(zhì)擠出來(lái)備用。將蝦殼、蝦頭、姜片放入鍋中炒至微黃，加入清水煮15-20分鐘，過(guò)濾掉蝦殼蝦頭。

2.將洋蔥、番茄、胡蘿卜切塊待用，姜和蒜切成小蓉備用。

3.倒入適量的清水，加入洋蔥、番茄、胡蘿卜等蔬菜，開(kāi)火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮15分鐘左右，至蔬菜軟化。

4.加入待用的蝦仁和蝦頭黃色物質(zhì)，調(diào)入適量鹽、胡椒粉和雞精，再煮5分鐘即可。

5.加入切好的大蔥段提香，煮沸即可盛出，擺上幾片姜絲，熱氣騰騰的鮮蝦湯就完成了。

小技巧：

1.如果需要更濃香的蝦湯，可以在起鍋的時(shí)候在爆香蝦殼蝦頭的同時(shí)加入少量的干貝和魚(yú)骨煲湯。

2.蝦頭黃色物質(zhì)具有鮮味，是做蝦湯必不可少的環(huán)節(jié)，不要浪費(fèi)。

3.鮮蝦湯口感鮮美，不需要加入太多調(diào)料，只須調(diào)入少量的鹽、胡椒粉即可，以保持原汁原味的優(yōu)良口感。

二、鮮蝦湯的做法，鮮蝦湯怎么做好吃，鮮蝦湯的家常做法？

用料

主料

蝦仁300克

娃娃菜1棵

輔料

粉絲

1把

調(diào)料

食鹽

4克

雞精

1/2茶匙

蔥

1段

姜

3片

料酒

10克

香油

1/3湯匙

清鮮蝦仁湯的做法

1.食材準(zhǔn)備好，粉絲浸泡，至稍微軟身

2.娃娃菜摘洗干凈，切塊，蝦洗干凈，抽出蝦腸，調(diào)入2克鹽、料酒腌10分鐘

3.鍋中放油，熱后姜、蔥末爆香，倒入娃娃菜炒軟

4.倒入適量清水或高湯大火煮開(kāi)，放入粉絲煮至入味，再放入蝦煮至熟，加鹽以及香油、雞精調(diào)味后出鍋

營(yíng)養(yǎng)功效

清鮮蝦仁湯是一道美味海鮮湯，含有蛋白質(zhì)、脂肪。糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素民、維生素B、尼克酸等。

三、鮮蜢蝦湯做法？

主料：鮮蝦仁20個(gè)左右 白蘿卜半個(gè) 紅蘿卜半個(gè) 心里美蘿卜少許 鵪鶉蛋5個(gè) 西蘭花少許;

輔料：雞湯適量 料酒1勺 胡椒粉少許 香油1勺 鹽適量

制作工藝：

1、用挖球器將白蘿卜，紅蘿卜及心里美蘿卜挖出小球，鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。蝦仁洗凈剔除蝦腸后用料酒及胡椒粉腌制。鍋中倒入適量的雞湯，沒(méi)有雞湯可加小半塊濃湯寶。

2、將挖好的蘿卜球倒入湯中用中小火煮至熟。蘿卜球煮熟后開(kāi)大火將腌好的蝦仁撈出加入，腌制蝦仁的湯汁倒掉不用。再加入剝好皮的鵪鶉蛋

3、再加入小朵的西蘭花同煮。待西蘭花燙熟加少許香油即可出鍋

四、鮮蝦湯做法廣東？

用料

姜 少許

絲瓜 1根

蝦 半斤

鹽 適量

簡(jiǎn)單的鮮蝦絲瓜湯的做法步驟

步驟 1

蝦去頭挑出蝦線，洗干凈用料酒和胡椒粉腌制一會(huì)，蝦頭把里面的內(nèi)臟擠出來(lái)，洗干凈同樣用料酒和胡椒粉腌制，蝦頭忘記拍照了。

步驟 2

絲瓜滾刀切，我有些切得小塊是方便小孩吃。

步驟 3

鍋內(nèi)倒少許油，把姜和蝦頭放入炒一下，炒出紅油加入水煮開(kāi)，如果炒不出紅油就炒香就可以了。

步驟 4

水開(kāi)倒入絲瓜，不蓋鍋蓋先中火煮半分鐘，然后再倒蝦，放鹽，蓋上鍋蓋，水開(kāi)就可以了

步驟 5

倒出放點(diǎn)香菜

五、南山鮮蝦湯做法？

南瓜去皮去瓤，洗凈，切成塊備用。

鮮蝦，挑蝦線，洗凈，撈出備用。

鍋內(nèi)放少許油，放蔥花炒香，放南瓜翻炒后加入適量水，把南瓜煮熟。

放入鮮蝦，煮至蝦變色，放鹽、味精調(diào)味。

六、明日之后魚(yú)王賣(mài)給誰(shuí)？

明日之后魚(yú)王賣(mài)給草帽魯飛，明日之后當(dāng)中的魚(yú)王他是草帽魯飛一直夢(mèng)寐以求的一種食物，或者說(shuō)是食材的一種，草帽魯飛對(duì)魚(yú)王求知若渴，所以說(shuō)，明日之后當(dāng)中如果得到了魚(yú)王，那么就要賣(mài)給草帽魯飛，草帽魯飛會(huì)付給你很多的金幣去購(gòu)買(mǎi)魚(yú)王

七、明日之后龍蝦王稱(chēng)號(hào)？

明日之后，龍蝦王的稱(chēng)號(hào)是需要打敗龍蝦才會(huì)喝

八、鮮蝦木瓜湯的做法？

將木瓜洗凈去皮，然后切塊備用，排骨倒入鍋中，大火燒開(kāi)焯水，撇去表面浮沫，加入蔥姜蒜、八角、等調(diào)料大火熬1個(gè)小時(shí)。

然后加入木瓜、紅棗、枸杞和適量食鹽，再煮40分鐘即可

九、鮮蝦豬肚湯做法大全？

工具/原料

豬肚 (200克)

蛤蜊 (100克)

蘿卜 (100克)

大蝦 (6只)

臻廚蝦黃濃醬 (20克)

蒜頭 5瓣

蔥 3根

秋葵 3只

雞油 15克

方法/步驟

1/6

做美食之前先準(zhǔn)備好所需要的各種食材與調(diào)料，主要有豬肚、蛤蜊、蘿卜、大蝦、臻廚蝦黃濃醬、蒜頭、蔥、秋葵、雞油等，這些都是常規(guī)的食材，我們可以輕松的準(zhǔn)備好。

2/6

在鍋中把油炒熱，把準(zhǔn)備好的蛤蜊煎一下，讓其表皮有了金黃色。把大蝦也煎一下讓其成為皮脆半熟的狀態(tài)。炒好后就取出分別放入相應(yīng)的容器內(nèi)。

3/6

繼續(xù)往鍋內(nèi)加入熱油，我們把蒜頭、蔥、秋葵都分別炒一下，讓其可以入菜。

4/6

在鍋入倒入適量的水，燒開(kāi)后，我們分別加入各種的食材與輔料，蘿卜等食材先加入。

5/6

再加入豬肚進(jìn)行均勻的攪拌，后再加入鹽等輔料并繼續(xù)均勻的攪拌，出鍋前放入臻廚蝦黃濃醬與雞油。

6/6

當(dāng)感覺(jué)豬肝已經(jīng)成熟，湯汁的香味已經(jīng)進(jìn)入食材之后，我們就可以從鍋中取出所有的食材盛放到碗中。

十、豬血鮮蝦湯如何制作？

具體步驟 第一步 1.豬血泡洗干凈，切片 第二步 2.海蝦洗干凈備用 第三步 3.肉末備用 第四步 4.真珠花菜備用 第五步 5.鍋盛冷水，下肉末 第六步 6.下豬血 第七步 7.再放進(jìn)海蝦 第八步 8.湯煮滾再下真珠花菜，下魚(yú)露調(diào)味 第九步 9.菜煮熟即可盛出