腰子是大家燒烤時必點的一道美食，那么腰子到底是什么東西呢？

1.想必很多小伙伴平時都喜歡擼串，尤其是夏天的時候，烤串加啤酒，生活樂悠悠，烤腰子是大家經常點的美食，不過很多小伙伴都不知道腰子是什么，接下來小編來告訴大家。

2.腰子其實就是腎，也就是人或者動物的主要排泄器官，表面光滑，可分為上下兩端，前后兩面。是動物體內非常重要的一個器官，俗話都叫做腰子。

3.大家平時說的烤腰子，主要原料就是羊腰子，將新鮮的羊腰切開，放在木炭上燒烤，七八分熟時撒上鹽、味精等等，味道非常美味，人氣非常高。

4.烤腰子人氣高是有原因的，俗話說的好，吃哪補哪，所以烤腰子是補腎佳品，多吃腰子，腎功能會變得更好，而且烤腰子嚼起來很有勁，油水很多，很舒服。

以上就是小編為大家準備的，腰子是什么的解釋，大家在吃烤串的時候，可以多多點點腰子哦。